Benvenuti nel cuore dei sapori abruzzesi, dove tradizione e creatività si incontrano per regalarvi emozioni da gustare. Al ristorante La Signoria di Hotel Villa Medici, ogni piatto racconta una storia, fatta di ingredienti genuini, ricette antiche e quel tocco personale che solo il nostro Chef sa donare.
Ogni giorno prepariamo pasta fresca fatta in casa, specialità di carne e pesce e piatti gourmet che conquistano il palato e l’anima, accompagnati da una curata selezione di vini locali e nazionali.
Ad accogliervi, una sala intima ed elegante, perfetta per cene romantiche, serate in famiglia o momenti di convivialità. E quando le giornate si allungano e l’aria si fa dolce, vi invitiamo a vivere la magia di una cena sulla nostra terrazza a bordo piscina, dove il profumo dei piatti si mescola al fruscio dell’acqua e alla luce delle stelle.
Il nostro personale di sala, sempre attento e discreto, saprà guidarvi in un’esperienza che va oltre il semplice gusto, per trasformare ogni serata in un ricordo prezioso.